続・おせち2005-2006
2005年12月31日コメント (4)とりあえず、紅白なますと昆布巻を作った。
紅白なます、大根5cmくらいとにんじん1本使ったんだけど、異様に多い(笑)。
ま、ちゃんとゆずも1個まるまる絞って皮も刻んで入れたし、それなりにおいしくできるので、よし。
そ、そ、それより、昆布巻が!
奇跡的においしくできたー!
なんか知らないけど1時間くらい弱火でほっといたら、おいしくなってたー!
というわけで、5品。雑煮用の餅も具もあるので(あ、みつばカウの忘れてた)、なんとか形だけは正月を迎えられそうです。
そばも食べたし。やっぱ形から入らんと。(笑)
2005年は、「集める」1年だったかな、と。
2006年は、「繋げる」年にしよう。
紅白なます、大根5cmくらいとにんじん1本使ったんだけど、異様に多い(笑)。
ま、ちゃんとゆずも1個まるまる絞って皮も刻んで入れたし、それなりにおいしくできるので、よし。
そ、そ、それより、昆布巻が!
奇跡的においしくできたー!
なんか知らないけど1時間くらい弱火でほっといたら、おいしくなってたー!
というわけで、5品。雑煮用の餅も具もあるので(あ、みつばカウの忘れてた)、なんとか形だけは正月を迎えられそうです。
そばも食べたし。やっぱ形から入らんと。(笑)
2005年は、「集める」1年だったかな、と。
2006年は、「繋げる」年にしよう。
コメント
今年もアートねた楽しみにしています。
そして今年もおせち頑張ったのですね。
昆布巻きおいしくできてよかったですね。
今年もよろしくお願いいたします。
あけましておめでとうございます。
おせちは、なんだかんだいっても作るのが2度目なのでそれなりにコツが分かっているというか...それはそれでネタとしてどうかとも思うのですが(汗)
また上京される際はぜひご一報くださいまし。
5月にはMayaさんの個展もありますし!