とりあえず、紅白なますと昆布巻を作った。

紅白なます、大根5cmくらいとにんじん1本使ったんだけど、異様に多い(笑)。
ま、ちゃんとゆずも1個まるまる絞って皮も刻んで入れたし、それなりにおいしくできるので、よし。

 
 
そ、そ、それより、昆布巻が!

奇跡的においしくできたー!
なんか知らないけど1時間くらい弱火でほっといたら、おいしくなってたー!

というわけで、5品。雑煮用の餅も具もあるので(あ、みつばカウの忘れてた)、なんとか形だけは正月を迎えられそうです。
そばも食べたし。やっぱ形から入らんと。(笑)

 
 
 
2005年は、「集める」1年だったかな、と。
2006年は、「繋げる」年にしよう。

コメント

nophoto
nokogirisou
2006年1月1日7:25

あけましておめでとうございます。
今年もアートねた楽しみにしています。
そして今年もおせち頑張ったのですね。
昆布巻きおいしくできてよかったですね。
今年もよろしくお願いいたします。

DADA.
DADA.
2006年1月1日21:58

>nokogirisouさま
あけましておめでとうございます。
おせちは、なんだかんだいっても作るのが2度目なのでそれなりにコツが分かっているというか...それはそれでネタとしてどうかとも思うのですが(汗)
また上京される際はぜひご一報くださいまし。
5月にはMayaさんの個展もありますし!

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